Somente procurando um otorrino, este caso é complexo e merece muita investigação.
O cerume, quando acumulado, junto com a descamação do conduto auditivo pode ter um cheiro "forte", uma simples irrigação pode resolver o problema.
Sim, pode ocorreram rejeição do enxerto, porém só se descobrirá com o tempo... 20-30 dias de cirurgia.
Bom dia, o zumbido pode ser uma alteração de sua audição. Uma avaliação do otorrino e audiometria fará um diagnóstico correto e o tratamento adequado.
Provável se tratar de rinite alérgica, procure um otorrino.